Productores mexicanos de aguacate amplían exportaciones para el Super Bowl LIX
El Super Bowl, uno de los eventos deportivos más esperados en Estados Unidos, no solo es una oportunidad de oro para la industria del entretenimiento, sino también para el sector agrícola mexicano. Según información publicada, los productores de aguacate mexicano exportarán aproximadamente 110,000 toneladas de esta fruta para satisfacer la creciente demanda generada por la celebración del Super Bowl LIX. Este incremento marca un hito importante para la industria aguacatera, que ve en este evento una oportunidad clave para expandir su mercado y consolidar su presencia internacional.
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), entidad responsable de gran parte de estas exportaciones, informó que el volumen proyectado este año busca mantener la tendencia al alza que se ha observado en las ediciones anteriores del Super Bowl. Este fenómeno responde a una mayor popularidad del aguacate, particularmente por su uso en la preparación de guacamole, un plato que se ha convertido en un clásico durante la transmisión del evento. El consumo de aguacate suele aumentar de manera exponencial en esta fecha, lo que posiciona a los productores mexicanos como actores estratégicos para satisfacer esta demanda estacional.
El mercado estadounidense es el principal destino de las exportaciones de aguacate mexicano, con un consumo anual que sigue creciendo de manera sostenida. Michoacán, el estado líder en producción y exportación de este fruto, continúa consolidándose como el motor detrás de estas operaciones. Hasta ahora, sigue siendo el único estado con certificación para exportar aguacates a Estados Unidos, gracias a su sistema de calidad y seguridad alimentaria. Este año, la APEAM supervisará el envío de cerca de 130 toneladas adicionales a las habituales, con el fin de cumplir con los pedidos provenientes de distribuidores y cadenas de supermercados.
El impacto económico de estas exportaciones es significativo, no solo para los agricultores, sino también para la industria logística y de transporte. Según estimaciones, el aguacate mexicano representa más del 80% del aguacate consumido en Estados Unidos, lo que convierte a esta fruta en un pilar de la relación comercial agrícola entre ambos países. En términos económicos, la venta de esta cantidad de toneladas durante la temporada del Super Bowl podría superar los cientos de millones de dólares, fortaleciendo el desarrollo financiero de las comunidades productoras.
Finalmente, esta proyección positiva también se debe al esfuerzo continuo de la APEAM en la promoción de la fruta en mercados clave, así como a la implementación de estrategias de sostenibilidad que buscan garantizar el crecimiento a largo plazo de la industria. Con esta nueva exportación récord, el aguacate mexicano ratifica su papel protagónico en las mesas estadounidenses durante uno de sus eventos más icónicos.
