Fuerte incremento en los precios de la cesta navideña: analistas prevén un golpe al consumo en Argentina
En un contexto económico marcado por la inflación sostenida, los precios de los productos incluidos en la tradicional cesta navideña han registrado un significativo aumento del 52% respecto al año pasado, según un reciente análisis publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Este incremento pone el foco en la preocupación de las familias argentinas al enfrentar uno de los momentos de mayor gasto del año.
El informe destaca que algunos insumos clave, como la piña y el cordero, se encuentran en máximos históricos de precios. La fruta tropical, muchas veces asociada a la celebración, ha duplicado su valor en las últimas semanas, marcando un incremento superior al promedio general de la canasta. Por su parte, el cordero, un ingrediente emblemático en las mesas festivas, también experimentó una fuerte suba, consolidando su posición como uno de los alimentos menos accesibles para los consumidores de ingresos medios y bajos.
El análisis, aunque con foco inicial en mercados europeos, refleja una tendencia global que encuentra paralelismos en Argentina, donde los efectos de la inflación y las restricciones en las importaciones también han impactado seriamente el costo de productos de consumo masivo, especialmente aquellos estacionales o de origen importado. En este sentido, el sector alimenticio argentino enfrenta un doble desafío: por un lado, la necesidad de ajustar los costos operativos, y por otro, el condicionante de una menor capacidad adquisitiva de los consumidores.
Además de los alimentos, otros elementos tradicionales como dulces y bebidas también han experimentado notables incrementos de precios, alimentados por las alzas en costos energéticos, logísticos y la actualización en los valores de materias primas. Esto deja un panorama complejo tanto para los comercios, que anticipan una caída en el volumen de ventas, como para las familias, que deberán repensar el diseño de sus festejos para ajustarse a un presupuesto más acotado.
En diálogo con especialistas, se sugieren estrategias para enfrentar estas subas, como adelantar las compras navideñas en un contexto de menor demanda o priorizar productos locales y de estación. Sin embargo, desde diversos sectores advierten que estas medidas podrían no ser suficientes para amortiguar el impacto de los aumentos.
Por último, el fenómeno extiende la preocupación por el impacto que esta coyuntura pueda tener en el consumo masivo durante la temporada alta de fin de año. El alto costo de un conjunto limitado de bienes clave refuerza la sensación de inseguridad económica que, según ya anticipan los analistas, marcará también el inicio del 2024.
En Argentina, la temporada navideña es una de las más esperadas y también una de las más representativas de los hábitos de consumo del país. Sin embargo, este año, el ingenio y la contención presupuestaria serán protagonistas indiscutidos entre las familias afectadas por los desajustes económicos que persisten.
